Le nombre de foyers d’influenza aviaire hautement pathogène continue à progresser en France et en Europe. Face à cette situation, Marc FESNEAU, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a pris la décision de relever le niveau de risque épizootique vis-à-vis de l’influenza aviaire de «modéré» à «élevé» sur le territoire métropolitain. Les mesures de prévention sont renforcées pour protéger les élevages.
Dans un contexte marqué par une persistance inédite du virus dans l’environnement et une forte activité migratoire d’oiseaux sauvages, il est essentiel de renforcer les mesures de prévention pour éviter la contamination des élevages de volailles.
Le passage en niveau de risque «élevé» renforce l’arsenal de protection des élevages avicoles et généralise les mesures de prévention :
En élevage :
Pour les activités cynégétiques (chasse) :
Pour les parcs zoologiques : vaccination obligatoire dans les zoos des oiseaux ne pouvant être mis à l’abri.
Pour les pigeons voyageurs : interdiction des compétitions de pigeons voyageurs au départ ou à l’arrivée de la France.
Rappel : la consommation de viande, de foie gras et d’œufs - et plus généralement de tout produit alimentaire à base de volaille - ne présente aucun risque pour l’Homme.
Article mis en ligne le 27 décembre 2022
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